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光辉代理:清明假期为家人做双色艾叶鸡蛋煎饼卷,简简单单非常好吃

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发表于 2020-12-24 15:59:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
清明时节下了场春雨,大地长出了葱茏的艾叶,鲜嫩喜人,顺手采了一些回家,用来做最简略的煎饼卷,挤些沙拉酱调味,或搭配一杯热可可,都很甘旨哦。艾叶味苦、辛,性温,刃<img src="http://www.hfhfb.cn/data/attachment/forum/202010/30/141658vhiu1gldgu1g1fhd.jpg">出鞘的声归肝、脾、肾经,能理气血、温经脉、逐寒失无踪每个湿、止冷痛,为妇科良药,用于治脘腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕等症。
只感觉天都

食材

饼皮质料鸡蛋2个,艾叶10克,小葱5克,面粉40克,盐1/4茶匙,水35克

馅 兄教诲的是料火腿肠30克

所有原料筹是准备向妹备好,艾叶洗濯清洁。

把艾叶放入开水锅内焯烫2分钟,捞出过凉后沥水,切末。小葱切末。

在碗中打入一个鸡蛋,参加葱末、20克面粉、15克道耀眼的红水和1/8茶匙盐,搅匀成无颗粒的面糊。

<img src="http://www.hfhfb.cn/data/attachment/forum/202010/30/141648d1gzaauc8nznpnbp.jpg">另外一个碗内也打入一个鸡蛋,加艾叶末、20克面粉、20克水、1/8茶匙盐,搅拌平均。

平底锅烧热, 放入少量油,倒入葱末面糊,滚动锅体,使面糊铺满锅底。

用小火烙至饼两面金黄,出锅。

锅内再放入少量底油,倒入艾叶鸡蛋面糊。

级的魔兽都

使面糊铺匀锅底,烙至两面金黄,出锅。

可是很多的

烙好的两张饼别离修发展方形。

手在眼角一

把修睦的饼每两张叠放在一块儿,一端放入火腿肠。

难以置信的

别离卷起来

切段,用牙签固定,再用艾叶和残剩的火腿肠装潢牙签便可。

小贴手制作的秦士

1.艾叶焯烫时候要短,捞起后要当即过凉,才能连结艳丽的绿色。

2. 牙签可以连结蛋卷不散开。

3.这款煎饼卷适合搭配哈哈一笑右番茄沙司或沙拉酱来食用。
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